사진-한호전 호텔조리과 이연복 교수가 출연하는 예능프로그램 ‘유쾌한 삼촌’에서 제자인 모현규 학생이 출연해 화제가 되고 있다. 이 프로그램은 착한 농부들을 만나 최고의 식재료로 최고의 요리를 선보이는 프로그램이다. 한호전 호텔조리학과 모현규 학생 출연 ‘화제’ 이연복 ..

한호전 이연복 교수, 호텔조리학과 일대일 중식조리 수업 진행 호텔조리학과, 스타셰프 불리는 이연복·정호영 세프 등 교수 임용 호텔관광특성화 글로벌 명문 요리학교 한국호텔관광실용전문학교(이사장 육광심·이하 한호전)가 29일 한호전 호텔조리학과 교수이자 중식당 목란의 오..

한호전, 이연복 교수 이어 정호영 셰프도 교수 임명 일식요리 명인으로 현장서 쌓았던 노하우 전수 예정 호텔관광외식특성화 전문학교인 한국호텔관광실용전문학교(이사장 육광심·이하 한호전)는 지난 해 이연복 석좌교수 임명에 이어 16일 정호영 셰프까지 호텔외식조리계열 특임교..